Qué sacia mejor la sed, ¿el agua fría o el agua templada? Antes de responder esta pregunta tenemos que saber que no es lo mismo saciar la sed que saciar nuestra sensación de sed. En días de calor intenso nos apetece beber agua fría, tanto para refrescarnos como para calmar nuestra sensación la sed. Sin embargo, el agua templada sacia mejor la sed que beber agua fría o recurrir directamente al hielo. Todo esto tiene una explicación.
¿Por qué es mejor beber agua templada para calmar la sed?
Esto se debe a que nuestro cuerpo es muy inteligente. Es capaz de adaptarse a la temperatura ambiente mediante distintas técnicas. Así, cuando hace frío, tiritamos, y cuando hace calor, sudamos. A través de la sudoración, la superficie de nuestro cuerpo se está refrigerando de forma continua; pero esto tiene una consecuencia: perdemos gran cantidad de líquidos.
Todo esto provoca sed, por lo que necesitaremos ingerir más cantidad de agua. Y si estamos atravesando época estival y tenemos que soportar un calor sofocante, preferimos disponer de agua fría. Incluso podemos llegar a creer que ingerir agua a temperatura más baja nos refrescará más y nos saciará la sed de forma más inmediata. Pero esto no es así, solo calmamos nuestra sensación de sed.
El agua fría será absorbida de forma inmediata por nuestro tubo digestivo e irá a la piel para refrigerarnos. Por lo tanto, no recuperamos el líquido perdido, ya que el agua se destina a regular la temperatura de nuestro cuerpo. Por este motivo, el agua templada si nos permite la recuperación de líquidos y, por lo tanto, saciar nuestra sed.
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